Ravintotieteet

Ohjelman tavoitteena on tarjota koulutusta ammattilaisille ja tutkijoille, joilla on teknistä ja tieteellistä asiantuntemusta terveys- ja ravitsemustieteistä, jotka pystyvät tuottamaan vankkaa, innovatiivista, kestävää ja eteläistä aluetta ja Brasiliaa kiinnostavaa tietoa.

Ravintotieteiden ohjelman valmistuneet pystyvät ja pätevät työskentelemään koulutuksessa, tutkimuksessa ja alan ammattilaisena kehittämällä toimintaa kliinisen ja kokeellisen ravitsemuksen aloilla; epidemiologia; ruoka ja ravitsemus ihmisten terveyden edistämiseen, ehkäisyyn ja hoitoon.