International Master in ruoka & Cook suunnittelu

International Master in ruoka & Cook suunnittelu, täysin opetetaan Englanti, tarjoaa korkeatasoista koulutusta alan kulinaarisia ja kypsennä suunnittelu.

Yksi harvoista kursseista lajissaan saatavilla Ranskassa ja Euroopassa, International Master in ruoka & Cook suunnittelu opetetaan École de Condé Lyon, joka sijaitsee pääkaupunki ranskalaisen gastronomian. Kurssin kokoaa yhteen suunnittelijoita, tunnettu kokit, sosiologit ja tutkijoiden ainutlaatuinen luokkahuoneessa, joka keskittyy tuotannon ja suunnittelun.

Lisäksi suunnittelussa ruokalajien, lautaset ja ruokapaikkoja (ravintolat, kaupat, jne.) Kurssi menee suhde kuluttajan ja tuotteen historiallisten, sosio-kulttuuriset, markkinointi, mutta myös ravitsemukselliset ja tieteellistä analyysiä.

ohjelma

International Master in ruoka ja keitä muotoilu on vuoden mittainen ohjelma seuraa työharjoittelun kokemuksia, joiden osuus, yhteensä 60 opintopistettä.

Tämän ohjelman avulla suunnittelijat, ruokakulttuurin ja maatalouskaupan opiskelijat tutkimaan yksi lupaavimmista muotoilun alalla, joka yhdistää useita osaamisalat kuten elintarviketieteet, ruoka estetiikka, ruokaa sosiologia jne

Sisäänkäynnille

Opiskelijat valmistunut poikamiehiä suunnittelu, ruoanlaitto, ruokakulttuurin, ravitsemisalan ja elintarviketieteet voi hakea International Master in Ruoka ja Cook Design.

Sisäänpääsy perustuu haastatteluun sekä opiskelijoiden akateeminen ennätys ja portfolio tarkastelu.

Kaikki hakijat ovat velvollisia aiemmin hankittu, tai olla hankkimassa, 180 opintopistettä akateemisilla aloilla, jotka liittyvät suunnitteluun (tilaa, graafinen, tuote), ruokakulttuurin, ravitsemisalan tai elintarviketieteet.

Kansainväliset opiskelijat voivat ottaa yhteyttä suoraan École de Condé kansainvälinen hakutoimistopalvelut lisäapua.

Tunnustuksia

Tämä ohjelma on myös sertifioitu ensimmäisen tason Euroopan maisterin tutkinto (60 op), jonka Euroopan hyväksyntälautakunnalle of Higher Education kouluissa.