Matkailun liikkeenjohdon kurssit käsittelevät yleensä lukuisia matkailualaan liittyviä aiheita. Opiskelijat voivat perehtyä muun muassa tuotto-odotuksiin, henkilöstöresursseihin, yrittäjyyteen, kestävään kehitykseen ja ympäristövastuuseen. Opiskelija saa usein valita opintoihinsa juuri niitä aiheita, jotka tätä kiinnostavat ja jotka parhaiten auttavat tätä saavuttamaan itselleen asettamansa tavoitteet.

UK, Iso-Britannia on yli 300 vuotta vanha ja se käsittää neljä kansojensa: Englanti, Skotlanti, Wales ja Pohjois-Irlanti. UK on ollut oppilaitoksessa viimeiset 1000 vuotta ja hänellä on monia vanhoja ja erottaa yliopistot. Ulkomaiset opiskelijat muodostavat merkittävän osan opiskelijoista Britannian yliopistoissa.

Luonnontieteiden maisterin tutkinto (MSc eli Master of Science) on kansainvälisesti tunnustettu tutkinto, joka osoittaa, että sen haltija on oman alansa pätevä ammattilainen. Suurimman osan luonnontieteiden maisterin tutkinnoista voi suorittaa neljässä vuodessa. Tämän jälkeen voi suunnata joko suoraan työmarkkinoille tai jatkaa opintojaan edelleen.