Yrittäjyyden ja johtamisen (entrepreneurship management) koulutusohjelmat tarjoavat opiskelijoille osaamista, jonka avulla voi pyörittää ja johtaa yritystä. Opintojen aikana voidaan käsitellä muun muassa seuraavia aiheita: riskinarviointi, vapaisiin markkinoihin liittyvät kysymykset, strateginen suunnittelu, oikeudelliset ja poliittiset vaikutukset ja liiketoimintasuunnitelman kirjoittaminen.

Ranska on tällä hetkellä yksi 20 parhaiten suoriutuneen maan kannalta talouden vuoksi hyvästä tuloshakuista korkeakoulutuksen oppiminen. Suurin osa kursseista yliopistoissa on tarjolla ranskan kielellä. Ranskassa on 60 julkista ja 100 yksityisten korkeakoulujen.

Luonnontieteiden maisterin tutkinto (MSc eli Master of Science) on kansainvälisesti tunnustettu tutkinto, joka osoittaa, että sen haltija on oman alansa pätevä ammattilainen. Suurimman osan luonnontieteiden maisterin tutkinnoista voi suorittaa neljässä vuodessa. Tämän jälkeen voi suunnata joko suoraan työmarkkinoille tai jatkaa opintojaan edelleen.