Filter
Maisterin tutkinnot

Täältä löydät 44 Maisteriohjelmaa Elintarviketutkimusssa

Kun olet suorittanut kandidaatin tutkinnon, voit joko aloittaa uran tai halutessaan jatkaa tutkimuksia ansaita maisteriksi. Jälkimmäinen vaihtoehto voit valmistaa kehittyneempiä uran ja hypätä pidemmälle eteenpäin kuin jos aloitti välittömästi.

Mikä on Master Ruoka ja juoma Studies? Tämä kenttä keskittyy valmisteluun ja huolto ruokaa. Opiskelija suorittaa kursseja valmistaa heitä ymmärtämään toimintaa ravintolassa tai ravintola-alalla ja anna johtoasema tällaisessa laitoksessa. Kurssit voivat myös keskittyä politiikan puolella elintarvikkeiden ja juomien tutkimuksia, jos opiskelija on enemmän kiinnostunut tulossa elintarvikkeiden ja työturvallisuus työntekijöille tai tarkastaja. Ruoka ja juoma tutkimusten ohjelma yleensä ei sisällä ruokakulttuurin.

Ansaita Master Ruoka ja juoma Studies hyödyttää opiskelijoita auttamalla kehittämään johtamis- ja viestintätaitoja tarpeen, jotta ne viihtyvät.Holding kehittynyt aste voi myös sallia valmistuneet ansaita korkeampaa palkkaa, kun ne tulevat uransa.

On olemassa monia muuttujia, jotka vaikuttavat kustannuksiin ansaita Master Ruoka ja juoma Studies. Sinun on tutkimuksen erityisohjelman ja koulu ennen ilmoittautumalla ymmärtää, mitä opetusta tulee ja mitä muut maksut olet vastuussa.

Ura käytettävissä ruoka ja juoma tutkimukset valmistuneet ovat lukuisia. Pohjimmiltaan he voivat tulla kaikki hallinnolliset asemaa ravitsemistoiminta tai elintarvikkeiden vieraanvaraisuutta kentät. Näitä ovat operaattorit, ravintola tai catering johtajat, varaston asiantuntijat, ja avustaja johtajat. On myös mahdollista työskennellä sanitaatio- ja turvallisuutta tulemalla puhtaanapito asiantuntija tai terveystarkastaja.

Ota seuraava askel kohti oman uran ilmoittautumalla ruoka ja juoma tutkimusten ohjelma.Etsi ohjelman alla ja yhteystiedot suoraan ottamista toimisto koulun valintasi täyttämällä lyijymuodossa.

Read More Read Less

44 tulosta kohteessa Elintarviketutkimus

Gasma Gatronomy & Culinary Management Campus

Gasma ja elBarri kokoontuvat esittelemään muotoiluhankkeen, joka on täynnä luovuutta ja avantgardea. Ainutlaatuinen mestari maailmassa. Eri panos niille ammattilaisille, ... [+]

ominaisuudet:Pätevyys: UCH-CEU-maisterin tutkintoOhjaaja: Master-ohjelma on suunnattu alan opiskelijoille ja ammattilaisille, jotka haluavat tehdä laadukasta harppausta koulutuksessaan ja urallaan.Kesto: 1. huhtikuuta 2019–31. Heinäkuuta 2019 4 kuukauden harjoittelu elBarri-Iglesias -ryhmän ravintoloissa. Maanantaista perjantaihin klo 9.00–18.00.Tunnit: 1660 tuntiaLaajuus: 90 opToimitetaan: espanjaRajoitetut paikatHinta: 12 500 €esittely

Tervetuloa gastronomiselle " uudelleenkehitykselle" .

Gasma ja elBarri kokoontuvat esittelemään muotoiluhankkeen, joka on täynnä luovuutta ja avantgardea . Ainutlaatuinen mestari maailmassa. Eri panos niille ammattilaisille, jotka etsivät askeleen pidemmälle ammatissaan.... [-]

Espanja Castellón de la Plana
Huhtikuu 2020
Full-time
4 kuukautta
Kampus
Lue lisää suomeksi
Barcelona Culinary Hub

Mestarin päätavoitteena on kouluttaa ammattilaisia viestintätaidoista ja -tekniikoista, jotka kykenevät luomaan, suunnittelemaan ja toteuttamaan gastronomisia hankkeita k ... [+]

Koulutus: Mestari Otsikko: Oma nimi Modality: On-site / Full-time Keskus: Barcelona Soita: lokakuu 2019 ETCS Laajuus: 60 op Kouluvuodet: 1 vuosi Ammatillinen harjoittelu: Käytännöt yrityksissä ja gastronomisissa laitoksissa (180 tuntia)

Mestarin päätavoitteena on kouluttaa ammattilaisia viestintätaidoista ja -tekniikoista, jotka kykenevät luomaan, suunnittelemaan ja toteuttamaan gastronomisia hankkeita koskevia viestintästrategioita, sekä välittämään arvoja ja kulttuuria kulinaarisissa yrityksissä: ravintoloista kulttuurikeskuksiin.

Maisterin tutkinto on kehitetty kansainvälisellä strategisella visiona sekä laaja-alaisella koulutuksella tiettyyn ja samaan aikaan monikäyttöiseen suuntaan, joka huolehtii gastronomiaan liittyvistä nykyisistä suuntauksista.... [-]

Espanja Barcelona
Lokakuu 2019
Full-time
1 vuosi
Kampus
Lue lisää suomeksi
IED – Istituto Europeo di Design Rome

Master in Food Design -projektin kokemus kouluttaa suunnittelijoita, joilla on kriittisiä taitoja kehittää jatkuvasti innovaatioita. Elintarvikevalmistajat saavat tarvitt ... [+]

TÄMÄ KURSSI MAHDOLLISSA ITALIAN KIELEN.

Master in Food Design -projektin kokemus kouluttaa suunnittelijoita, joilla on kriittisiä taitoja kehittää jatkuvasti innovaatioita. Elintarvikevalmistajat saavat tarvittavan joustavuuden eri alojen käsittelemiseksi - missä he voivat soveltaa suunnittelutaitoaan - kiinnittäen erityistä huomiota käyttäjien osallistumiseen tarpeiden ja odotusten määrittämiseen.

Ammatilliset mahdollisuudet - tutkinnon suorittaneet voivat aloittaa polun kaikkiin tuotantoon, viestintään ja ruoan tuottamiseen liittyviin aloihin. Kiinnostuneiden kriittisten taitojen ansiosta he voivat kohdata johtamis- ja kulttuuritoiminnan.

Tavoite - Mestari on osoitettu BA-tutkinnon suorittaneille arkkitehtuurille, suunnittelulle, visuaaliselle viestinnälle, ravitsemustieteille ja muille aloille.... [-]

Italia Rome
Tammikuu 2021
Full-time
6 kuukautta
Kampus
Lue lisää suomeksi
The Hong Kong Polytechnic University - School of Hotel and Tourism Management

Keskeinen toimija vilkkaalla kansainvälisellä viinikentällä Hongkong tarjoaa ainutlaatuisen sijainnin kaikille, jotka haluavat olla osa tätä dynaamista kasvualustaa. Yhdi ... [+]

Keskeinen toimija vilkkaalla kansainvälisellä viinikentällä Hongkong tarjoaa ainutlaatuisen sijainnin kaikille, jotka haluavat olla osa tätä dynaamista kasvualustaa. Yhdistettynä viinimarkkinoiden valtavaan kasvuun Manner-Kiinassa on yhä kasvava tarve viinialan ammattilaisille, joilla on kehittynyt erikoistunut koulutus ja globaali näkökulma. Kansainvälisen viinintutkimuksen maisteriohjelma on suunniteltu vastaamaan tähän kysyntään.

Tämä poikkeuksellinen ohjelma kehittää alan johtajia, kasvattajia ja tutkijoita ja antaa heille syvän ymmärryksen viiniliiketoiminnan viimeaikaisista trendeistä, mikä vaikeuttaa sen monimutkaisuutta ja asettaa heidät vahvaan asemaan johtaakseen alan tulevaisuuteen. Opiskelijoilla on myös mahdollisuus oppia lisää Manner-Kiinan viinien kuluttajista ja saada tietoa tietyistä maailman nopeimmin kasvavista ja mahdollisesti tuottoisista viinimarkkinoista.... [-]

Hongkong Kowloon
Syyskuu 2019
Full-time
12 kuukautta
Kampus
Lue lisää suomeksi
Rome Business School

Rome Business School ruoka- ja juomahallinnon maisteri on ihanteellinen akateeminen kurssi ammattilaisille, jotka etsivät maailmanluokan tutkinto-ohjelmaa näillä aloilla. ... [+]

Alkamispäivä: joka vuosi, maaliskuussa ja lokakuussa

Rome Business School ruoka- ja juomahallinnon maisteri on ihanteellinen akateeminen kurssi ammattilaisille, jotka etsivät maailmanluokan tutkinto-ohjelmaa näillä aloilla.

Rome Business School kansainvälisen näkökulman ansiosta ohjelma tarjoaa ainutlaatuisen oppimiskokemuksen ja maailmanlaajuisen ammatillisen altistumisen, jonka avulla osallistujat voivat opiskella yhdessä maailman parhaista kaupungeista tai verkossa. Ohjelman laadukkaat opetus- ja verkostoitumispalvelut edistävät sen täydellistä soveltamista kaikille, jotka haluavat nousta huipulle ruoka- ja juomateollisuuden maailmassa.... [-]

Italia Rome Italy Online
Lokakuu 2019
Full-time
1 vuosi
Kampus
Lue lisää suomeksi
INSEEC Chambéry campus

MBA / MSc. Luxury Brand Management, Food ... [+]

MBA / MSc. Luxury Brand Management, Food

Kaikki luokat opetetaan englanniksi.

Ohjelma tarjoaa monialaista lähestymistapaa: vankka liiketoiminta, strateginen, markkinointi- ja kommunikaatiotuntemus yhdistettynä altistumiseen käytännön puolelle aktiivisten ammattilaisten panoksen ja kenttäkäyntien ansiosta.

Se tarjoaa tarvittavaa tietoa ja asiantuntemusta päästäkseen ylellisyystoimialalle yhdistämällä akateemisia pilareita ja käytännön kursseja eri toimialoilla.

URAMAHDOLLISUUDET

Tätä kurssia voidaan soveltaa suoraan Luxury Hospitality -työhön erilaisissa palveluissa, kuten Operations, Brand Management, E-Merchandising, Kulinaarinen matkailu, Management-gastronomia... [-]

Ranska Chambéry
Lokakuu 2019
Full-time
2 lukukautta
Kampus
Lue lisää suomeksi
University of Parma

Master in Science in Plant Engineering ja elintarviketeollisuuden koneet on tarkoitettu erityisiin tavoitteisiin: ... [+]

Tyyppi: Maisterin tutkinto Kesto: 2 vuotta Luokka: LM-33 - toisen asteen tutkinnot konetekniikassa Laajuus: 120 Pääsy: Ilmainen

Master in Science in Plant Engineering ja elintarviketeollisuuden koneet on tarkoitettu erityisiin tavoitteisiin:

luodaan luku, jolla on vankka valmistelu aloilla, jotka kuvaavat elintarviketeollisuuden koneiden suunnittelua, elintarviketeollisuuden laitosten suunnittelua ja hallintaa sekä elintarvikkeiden tuotantoprosessien hallintaa;täydentävä painopiste pakkausten syventämiselle ja sen kestävyydelle, simulointimalleille, joilla tuetaan elintarviketeollisuuden laitosten suunnittelua ja hallintaa sekä niihin liittyviä elintarvikealan toimia.

Maisterin koulutusreitti koostuu ensimmäisestä vuodesta, joka on suunnattu elintarviketeollisuuden tieteenalojen aloille, kuten elintarvikehygienia, maatalouden mikrobiologia, elintarviketiede ja teknologia. Tämä syventää elintarviketeollisuuden perusosaamista, joka ei ole tyypillinen kolmivuotiselle insinöörin tutkinnon suorittaneelle, jotta voidaan käsitellä asianmukaisesti seuraavan vuoden erikoistuneemman ja soveltavamman sisällön tieteenaloja.... [-]

Italia Parma
Syyskuu 2019
Full-time
2 vuotta
Kampus
Lue lisää suomeksi
North-Caucasus Federal University

Ohjelma on kehitetty eurooppalaisen ja Venäjän lainsäädännön mukaisesti tuotannon hygienian ja turvallisuuden alalla yhteistyössä ulkomaisten kumppaneiden kanssa. Tieteen ... [+]

Kuvaus:

Ohjelma on kehitetty eurooppalaisen ja Venäjän lainsäädännön mukaisesti tuotannon hygienian ja turvallisuuden alalla yhteistyössä ulkomaisten kumppaneiden kanssa. Tieteenalat on kehitetty Hygieenisen suunnittelun ja suunnittelun yhdistyksen (Hygiene Engineering and Design Group) määräysten mukaisesti tavoitteena rakentaa tietoa, käytännön ja tutkimuskokemusta teknologisten laitteiden suunnittelusta ja elintarvikkeiden tuotantoprosesseista, jotka täyttävät hygieenisen suunnittelun vaatimukset. tuotteiden laadun ja turvallisuuden varmistaminen.

Ohjelman tavoite:

koulutetaan asiantuntijoita teknologisten laitteiden suunnittelusta, käyttöönotosta, ylläpidosta ja tarkastuksesta sekä elintarvikkeiden, biologisten tuotteiden ja lääkkeiden tuotannosta, jotta varmistetaan niiden noudattaminen maailmanlaajuisissa hygienia- ja turvallisuusvaatimuksissa. Sen tarkoituksena on myös kouluttaa tutkijoita tietokonemallinnuksen ja elintarviketuotantoprosessien optimoinnin, uusien ja / tai parannettujen laitteiden ja tuotantolinjojen suunnittelun ja testauksen alalla, jotta vältetään epäpuhtauksien tai saastumisen mahdollisuus tuotantoprosesseissa.... [-]

Venäjä Stavropol
Syyskuu 2019
Full-time
2 vuotta
Kampus
Lue lisää suomeksi
Taylor’s University

Filosofian maisteri (Food Studies) pyrkii pitämään ylioppilastutkinnon korkeasti koulutetuista ammattilaisista, jotka ovat elintarviketieteen alan asiantuntijoita. Tämän ... [+]

Kaksinkertainen tunnustaminen ja sertifiointi

Viimeisten 20 vuoden aikana elintarvikkeiden tila on muuttunut dramaattisesti. Rippling elintarvikekriisit, kasvava lihavuus ongelma ja enemmän, ovat toistuvasti laittaa ruokaa valokeilassa. Taloudellisella tasolla väestön kasvu ja viime vuosikymmenen nopea talouskasvu ovat lisänneet ruoan kulutusta räjähdysmäisesti. Cushmanin mukaan Filosofian maisteri (Food Studies) pyrkii pitämään ylioppilastutkinnon korkeasti koulutetuista ammattilaisista, jotka ovat elintarviketieteen alan asiantuntijoita. Tämän saavuttamiseksi Taylor's University ja yliopisto Toulouse Jean Jaurès (UT2J) ovat suunnitelleet kattavan opetussuunnitelman, joka... [-]
Malesia Subang Jaya
Heinäkuu 2019
Full-time
Part-time
18 - 30 kuukautta
Kampus
Lue lisää suomeksi
CAST Alimenti

Erittäin kattava ja täsmällinen, tämä italialaisen keittiön ja leivonnaisen maisterikurssi on 8 viikon koulutusohjelma, joka tarjoaa noin 300 harjoitustuntia; täysin käyt ... [+]

Erittäin kattava ja täsmällinen, tämä italialaisen keittiön ja leivonnaisen maisterikurssi on 8 viikon koulutusohjelma, joka tarjoaa noin 300 harjoitustuntia; täysin käytännöllinen ja toimiva, jokainen osallistuja osaa tutustua paljon salaisuuksiin tyypillisten italialaisten kurssien valmistelussa sekä tunnetuimmissa italialaisissa leivonnaisissa.

Kurssin vahvuudetCAST Alimenti sertifioimat master-professoritYksittäiset monikäyttöasematMonikäyttöiset koulutuslaboratoriot, joissa on edistyksellisin laitteistoKielitaito kurssin aikanaAito italialainen ainesosa oppia todellisia italialaisia ruokiaAll inclusive: ateriat, kahvit ja majoitukset koko ajanDidaktiset kenttäretket Italian maiseman ja tuotteiden löytämiseenKesto... [-]
Italia Brescia
Syyskuu 2019
Full-time
2 kuukautta
Kampus
Lue lisää suomeksi
Italian Culinary Institute for Foreigners - ICIF

180 vuorokautta kestävä italialaisen keittiön ja viinikirjaston maisterikurssi esitetään kahdessa osassa: ensimmäinen, 55 päivän pituinen teoreettinen ja käytännöllinen o ... [+]

Italian kulttuurin maisteri ja viinikellari

Yhdeksän viikon teoreettiset ja käytännölliset oppitunnit ja mahdollisuus käytännön harjoittelujaksoon parhaissa italialaisissa ravintoloissa

180 vuorokautta kestävä italialaisen keittiön ja viinikirjaston maisterikurssi esitetään kahdessa osassa: ensimmäinen, 55 päivän pituinen teoreettinen ja käytännöllinen oppitunti ICIF päämajassa, täydennetty koulutuskenttätarjonnalla; toinen on 120 päivän ammatillinen harjoittelu (valinnainen, ei sisälly tilauskuluihin) koulujen valitsemissa ravintoloissa.

Mestari opettaa alueellista perinteistä ruokaa ja sen modernin luovan evoluution, perustekniikat, sopivat koristeet, esitystaiteen ja muiden perustavanlaatuisten käsitysten maatalous- ja elintarviketuotteista, mausteista, aromaattisista yrtteistä ja raaka-aineista sekä yksityiskohtaisesta tutkimuksesta viinejä ja öljyjä.... [-]

Italia Turin
Kesäkuu 2019
Full-time
6 kuukautta
Kampus
Lue lisää suomeksi
University College of Hotel Management and Culinary Arts StPOL

Master in Ruoka ja juoma Management, jonka EUHT StPOL ja Erikoistunut tutkinto Ruoka & Juoma Management kanssa yliopiston Gerona Foundation: innovaatio ja koulutus ... [+]

Key Facts

Sen lisäksi, että se tarjoaa 60 opitason vieraanvaraisuus-liiketoiminta-suuntautunutta akateemista ohjelmaa, se tarjoaa ainutlaatuisen ammatillisen induktiomoduulin, jossa opiskelijat viettävät 4 viikon ajan käytännön ohjelmaan kouluhotellissa.

Harjoittelumme avulla opiskelijat osallistuvat sekä henkilökohtaiseen, tekniseen että ammatilliseen ongelmanratkaisuun. Valmistamme heidät dynaamiselle johtajuudelle, jonka he joutuvat käyttämään yritysten johtajina.

Meillä he oppivat tekemään päätöksiä itsenäisesti, objektiivisesti ja systemaattisesti. Tämä heijastuu kunkin yrityksen lopullisiin sosiaalisiin ja taloudellisiin tuloksiin yrityksessä, jossa he työskentelevät.... [-]

Espanja Barcelona
Syyskuu 2019
Full-time
8 - 14 kuukautta
Kampus
Lue lisää suomeksi
Scuola Politecnica di Design SPD

Master Food suunnittelu kehittää tarvittavat taidot, jotta elinkeinonharjoittaja voi tulla ruokaa suunnittelu alan markkinoilla on jatkuvasti kasvussa, ja missä Italia on ... [+]

Master Food muotoilu antaa ammatillinen mahdollisuutta kehittää tarvittavat taidot tulla ja tarjota innovatiivinen elintarvikealalla, joka on jatkuvasti kasvava ja missä Italiassa on maan vertailukohta.

Kurssi on suunniteltu paitsi tutkinnon suunnittelu, markkinointi ja viestintä, mutta myös ammattilaisille jo työskentelevät hallinnon ja johtamisen markkinoilla. Ohjelma ohjaa sen painopiste] elintarvikealalla ja sen menetelmiä. Liitto ruoka ja muotoilu, on syntynyt uusia ammatillisia - ruoka suunnittelija - joka pystyy toimimaan: - prosessien, menetelmien ja ympäristöissä, joissa elintarvikkeita valmistetaan, jaetaan ja kulutetaan; - Ruokaa esteettinen näkökulmasta, viestintä- ja edustaja; - Laitteet ja välineet valmistuksessa käytettyjen ja elintarvikkeiden kulutukseen; - Tiedonanto edistäviä toimia elintarvikkeita.... [-]

Italia Milan
Helmikuu 2020
Full-time
12 kuukautta
Kampus
Lue lisää suomeksi
ESCP Europe Business School

Ohjelma on kaikille avoin kaikille F: lle ... [+]

Ohjelman tavoitteet

Ohjelma on kaikille avoin kaikille F: lle

Kun olet suorittanut ohjelman, useita skenaarioita avautuu monikansallisessa yrityksessä tai pk-yrityksessä, käynnistysvaiheessa tai konsolidoidussa liiketoiminnassa Euroopassa tai ympäri maailmaa.

Innovatiivinen ja operatiivinen

Tämä MSc tarjoaa kaikki elementit korkean tason Master-ohjelma innovatiivisella lähestymistavalla tarjoaa ensikäden kokemus yli 20 päivää yritysvierailuja, kokouksia johtavien elintarvikkeiden

Tunnettujen kansainvälisten elintarvike- ja juomayhtiöiden kannattajat antavat vihjeitä ja vinkkejä uusien tuotteiden ja ideoiden menestyksekkääseen kehittämiseen sekä henkilökohtaisen verkon kehittämiseen.... [-]

Italia Turin Ranska Paris
Syyskuu 2019
Full-time
15 kuukautta
Kampus
Lue lisää suomeksi
The Ostelea - School of Tourism and Hospitality International

Master of Hotel Management and Restoration, jonka tavoitteena on kouluttaa ammattilaisia ​​ja johtajia johtamaan globaaleja yrityshankkeita vieraanvaraisuuden hallintaan, ... [+]

Maisterit Elintarviketutkimusssa.

Master of Hotel Management and Restoration , jonka tavoitteena on kouluttaa ammattilaisia ​​ja johtajia johtamaan globaaleja yrityshankkeita vieraanvaraisuuden hallintaan, vaikka liiketoiminnan näkökulmasta, joka on välttämätöntä tehdä päätöksiä tehokkaasti alalla niin globalisoituneita ja dynaamisia, eivätkä estä uuden teknologian vaikutuksia.

Miksi tutkimus Master

johtamistaidot

Kokousprosessi hotellien johtajien ja ravintolayhtiöiden sekä kansainvälisten matkailualan konsulttien kanssa.Johtamiskokemus: Opiskelija kehittää perustaitoja hankkeiden hallinnoimiseksi tehokkaasti, Soft-taidot.Tapaustutkimus: Tapaustutkimuksen avulla opiskelija pystyy järjestelmällisesti parantamaan päätöksentekoprosessiaan käymällä läpi todellisia matkailualan tapauksia. Lisäksi tämä menetelmä mahdollistaa muiden taitojen, kuten luovuuden, analyyttisen ajattelun, suullisten ja kirjallisten viestintätaitojen ja ihmissuhdetaitojen kehittämisen. Jotkut tapauksista, jotka ovat toimineet tämän ohjelman aikaisemmissa puheluissa, ovat olleet El Bulli ja Ryanair.Erityistä huomiota tulojen hallintaan, joka toimitetaan yrityksen pelin kautta. Tämä erityisesti hotellin markkinointialue on laajalti kehitetty tässä erikoisalana visioon, jota käytetään liikepelissä.kuukausittain konferensseja johtajien eri osastojen tai toimitusjohtajien yritykset edustavat alan.Johtamisosaamisen kehittämisohjelma : Matkailuosaamisen kehittämisohjelma (TSDP).... [-]
Espanja Barcelona Madrid
Lokakuu 2019
Full-time
Part-time
7 kuukautta
Kampus
Lue lisää suomeksi