Master in Hotel Management ja Food Management

Syyt opiskeluun:

Master in Hotel Management ja Food Management

Syyt opiskeluun:

Master Hospitality Management ja Restoration, jonka tavoitteena on kouluttaa ammattilaisia ​​ja johtajia, jotka johtavat globaalin liiketoiminnan projekteja alalla ravitsemisalan, mutta tarvittavat liiketoiminnan kannalta tehokkaaksi päätöksenteossa tällä alalla globaalissa ja dynaaminen, eikä sulje pois uuden teknologian vaikutus.

Miksi opiskella Master:

Master Hospitality Management ja Restoration, jonka tavoitteena on kouluttaa ammattilaisia ​​ja johtajia, jotka johtavat globaalin liiketoiminnan projekteja alalla ravitsemisalan, mutta tarvittavat liiketoiminnan kannalta tehokkaaksi päätöksenteossa tällä alalla globaalissa ja dynaaminen, eikä sulje pois uuden teknologian vaikutus.

Miksi opiskella Master:

EUHT StPOL: n ja "Geronan yliopistosäätiön innovaatiokoulutus" (pätevyys, jonka ovat tunnustaneet sekä instituutiot että hotellialat pitkällä taustallaan ja arvostuksellaan).

Kahdeksan kuukautta hotellikoulussa ja alan teollisuusharjoittelu 3-6 kuukautta (60 op).

Päällikön englanninkielinen versio ja espanjalainen versio, joten opiskelija voi valita kielitaitostaan ​​riippuen.

Kurssi on jaettu teoreettisiin luokkiin, käytännön työpajoihin, käytännön harjoitteluun Hotel-kouluun ja alan harjoitteluun eräissä Wolrdin parhaista ravintoloista (mukaan lukien Michelin Star Restaurant).

Sen lisäksi, että se tarjoaa 60 opitason vieraanvaraisuus-liiketoiminta-suuntautunutta akateemista ohjelmaa, se tarjoaa ainutlaatuisen ammatillisen induktiomoduulin, jossa opiskelijat viettävät 4 viikon ajan käytännön ohjelmaan kouluhotellissa.

Harjoittelumme avulla opiskelijat osallistuvat sekä henkilökohtaiseen, tekniseen että ammatilliseen ongelmanratkaisuun. Valmistamme heidät dynaamiselle johtajuudelle, jonka he joutuvat käyttämään yritysten johtajina.

Meillä he oppivat tekemään päätöksiä itsenäisesti, objektiivisesti ja systemaattisesti. Tämä heijastuu kunkin yrityksen lopullisiin sosiaalisiin ja taloudellisiin tuloksiin yrityksessä, jossa he työskentelevät.... [-]

Tämä kurssi on suunnattu yrittäjille, johtajille, yrittäjille, työntekijöille vieraanvaraisuuden alalla, matkailu ja catering sekä kuka tahansa, joka aikoo hankkia tarvittavat tekniset tiedot ammattitaitoinen kokki.

Pääohjauskytkimen on online- ja Tutorizada

Kurssi kestää 300 tuntia.

* Määrä ilmaistaan ​​Yhdysvaltain dollareina... [-]

Tämä kurssi on suunnattu yrittäjille, johtajille, yrittäjille, työntekijöille ja kaikille, jotka haluavat hankkia tarvittavat tekniset ja hallinnolliset tiedot keittiöstä.

Pääohjauskytkimen on online- ja Tutorizada

Kurssi pituus on 600 tuntia.

* Määrä ilmaistaan ​​Yhdysvaltain dollareina

Tämä maisterin tutkinto, joka on tarkoitettu kokeneille ammattikokemuksille, on harjoittelu, jonka avulla voit hyppää eteenpäin ammattiurassa. Hanki todellinen käsitys tuotteista, niiden alkuperästä, lajikkeista, gastronomisista ominaisuuksista ja käyttäytymisestä keittiössä. Opi kaikesta nykyaikaisista tekniikoista, fysiikasta ja kemisyydestä saadakseen ammattitaitoa sovelluksessaan. Tule nauttimaan uusimmista trendit arvostetuimmista kokit.

6 kuukauden ohjelma, joka huipentuu lavalla parhaissa kansallisissa ja kansainvälisissä ravintoloissa.

Opettajat, joilla on laaja ammattitaitoinen ja akateeminen kokemus, käsittävät seminaareja ja mestarikursseja, joihin osallistuvat tuoteasiantuntijat ja arvostetut kansainväliset kokit. Tietämyksen hankkimista täydennetään opintomatkoilla ja master-projektin tuotolla.... [-]

Perinteiset ja modernit keittiöt koulutusohjelmassa, joka auttaa sinua parantamaan ja oppimaan uusia tekniikoita sekä seuraamaan tuotantojärjestelmiä ja kulinaarisia hallintoa

Käsittele taitavia tuotteita ja hankitse teknistä tietämystä, jonka avulla voit saada optimaaliset tulokset.

Pohjimmiltaan käytännöllinen 6 kuukauden ohjelma: ruoanlaittotyöt ja kuukausi ja puoli varsinaista palvelua tiedekunnan ravintolassa. Mahdollisuus testata kulinaarisen projektin suunnittelua ja parantaa osaamisesi ammatillisen tulevaisuuden kehittämiseksi.

Sijalla tehtävissä ravintolat

Isäntä kentällä tänään on erittäin kilpailukykyinen, siksi on yhä tärkeää saada ammattilaisia, joilla on ravintola hallintakapasiteettiin ne osaa suunnitella ja organisoida liiketoimintaa.

Tämä Master ravintolat keskittyy kehittyneen ja erikoiskoulutusta sekä käsitellään akateeminen ja ammatillinen osaaminen ja edistää johdatus tutkimustyöhön vieraanvaraisuus alalla.

Kanssa joukko kaikki aiheet ovat myös osanneet varautua erityisiä taitoja ja kykyjä, joiden avulla heidän ammatillista kehittymistä alalla restauroinnin ja suorituskykyä vaatimat toiminnot sektorin ja valmistautuu täyttämään työpaikkoja, vastuun tasoilla, että kansainvälisillä työmarkkinoilla alkaa vaatia.... [-]

ENROLLMENT Avattu!

Seuraava editori: lokakuu 2018.

Ravintolan menestys ja kestävyys riippuvat paljolti tiukasta projektisuunnittelusta ja sen hallintaan tarvittavien pätevyyksien hankkimisesta.

Voit hankkia tarvittavat pätevyydet ravintola-alan eri alueiden (keittiö-, palvelu- ja yritysjohdon) hallitsemiseksi ja kehittää globaali ja innovatiivinen visio konseptista ja hallinnoinnista yhdessä vuodessa, formaatissa, joka sopii yhteen työpaikkasi kanssa. vaihe.

32 opintopistettä , joihin kuuluu valmiin master-projektin tuottaminen, joka voidaan suorittaa joko yksitellen tai osana tiimiä ja jota varten ohjelmaan kuuluvat eri alaohjelmat erikoistuneet tutorit ovat saatavana.... [-]

* Tämä määrä vaihtelee jonkin verran edellisen seuraavan numeron edellä

Rahoitusvaihtoehdot

Eriyttää käyttö mielikuvitusta ja innovaatioita

Suuri kutsumus, jota nykyisin gastronomia, maassa, jossa tällainen poikkeuksellisen runsaasti vieraanvaraisuus ja matkailun pitäisi saada ammattialalla yhtenäinen, realistinen ja tehokas tapa, sopeutuminen nykyisiä vaatimuksia erikoistumista ja kilpailukykyä.

Kuten School of Hospitality tässä mestari gastronomia tarjota kattavaa koulutusta peruskoulun ammattietiikka, kehittää kykyä sopeutua uusiin suuntauksiin ja käyttöä mielikuvitusta ja innovaatioita tekijöiksi.

Tämä Masters Gastronomia avulla voit kehittyä ammatillisesti pidemmälle keittiö ja ruokailutilat sekä tekniset ja humanistinen tietämystä, implicándote todellisuuteen tuotantoprosessien, tutkimukseen ja innovointiin, otatte velvollisuuksista ja vastuista, että tänään vaatii liikemaailmassa.... [-]

Ryhdy korkeasti koulutettuun kulinaariseen matkailuun erikoistuneeseen asiantuntijaan ja se näkyy nykypäivän markkinoilla.

Keittiön kiistämätön vaikutus matkailuun ja kulinaarisen matkailun kysynnän lisääntyminen merkitsevät sitä, että tämä aihe on tullut yksi suurimmista kehitysmahdollisuuksista.

Maailman matkailujärjestö ja baskialainen keittiökeskus ovat yhdistäneet voimansa luomaan vertailukoulutusohjelman, jonka tarkoituksena on ammattitaitoa tällä nopeasti kasvavalla alalla.

Tämä maisterin tutkinto antaa sinulle tarvittavat pätevyydet hallita tehokkaasti kulinaarisia matkailualan yrityksiä ja organisaatioita julkisella ja yksityisellä sektorilla sekä strategisella lähestymistavalla alan todellisuuden ja innovatiivisimpien suuntausten mukaisesti.... [-]