Elintarviketutkimuksen tieteenala tutkii ruuan ominaisuuksia. Opinnoissa käsitellään sekä sitä, mistä ruoka on peräisin ja miten ruokaa ja juomia valmistetaan että sitä, miten elintarvikkeita kuljetetaan, varastoidaan ja kulututetaan.

Venäjä (Venäjän: Россия) on ylivoimaisesti suurin maa maailmassa, joka kattaa yli kahdeksasosa Maan 's asuttu maa-alue. Entinen valtion komitean Korkeakoulujen Venäjällä rahoitetaan 240 yliopistojen, akatemioiden ja tutkimuslaitosten, jolloin Venäjä kiinteää maata opiskelemaan sisään

Maisterin tutkinnon saaminen vaatii perustutkintojen hyväksyttävää suorittamista. Maisterin tutkinto myönnetään yleensä 12 - 18 collegekurssin jälkeen, ja opintoihin sisältyy yleensä myös kattavia tenttejä ja/tai pro gradu -työ.