Kalankasvatuksen ja hoito ovat yleensä pääaiheita vesiviljelyn ja kalatalouden ohjelmat. Tämäntyyppisessä ohjelman opiskelijat saavat myös tietää vesikasvi elämää ja miten pitää vesialueiden turvallinen sekä kaloille ja kasveille.

Maisterin tutkinnon saaminen vaatii perustutkintojen hyväksyttävää suorittamista. Maisterin tutkinto myönnetään yleensä 12 - 18 collegekurssin jälkeen, ja opintoihin sisältyy yleensä myös kattavia tenttejä ja/tai pro gradu -työ.

Osa-aikainen opiskelu mahdollistaa tutkinnon suorittamisen, vaikka hän ei voisi käydä koulua kokopäiväisesti. Opiskelu voi tapahtua omaan tahtiin kerryttämällä vähitellen loppututkintoon laskettavia opintopisteitä.