Maisterin tutkinnot vieraanvaraisuuden strategiassa ja digitaalisessa muutoksessa

• Seuraava saanti: maaliskuu 2021
• 1 vuosi (+6 kuukautta huippukivi tai harjoittelu)
• Täysaikainen
• Etäopintovaihtoehtoja
• 1 Liikematka
• Kampus: Sveitsi

Digitaalinen tekniikka mullistaa vieraanvaraisuuden ja luo upeita mahdollisuuksia teknisesti taitaville ammattilaisille, joilla on taitoja ja oivalluksia johtaa digitaalisia muutosstrategioita.

Maisterin tutkinnot vieraanvaraisuuden strategiassa ja digitaalisessa muutoksessa - ensimmäinen laatuaan maailmassa - on suunniteltu tekemään sinusta valmis hyödyntämään näitä mahdollisuuksia muovata huomisen vieraanvaraisuusalaa.

Akateeminen sisältö

Kaksi lukukautta kokopäiväistä akateemista tutkimusta on jaettu kolmeen moduuliin:

Moduuli 1 - taktiikat

Digitaalisen tekniikan ja innovaatioiden hallinta vieraanvaraisuusalalla

• Uudet suuntaukset ja häiriöt vieraanvaraisuudessa
• Tehokkaat tekniikat toiminnassa ja huollossa
• Tietokannan hallinta ja tekoäly
• Suorituskyvyn mittaaminen ja liiketoiminnan analytiikka
• Rahoitus ja arvon luominen

Sisältää myös 'Decoding Bootcamp' -keskustelun, joka keskittyy mobiilisovelluksiin, verkkosivustoihin ja datan kuratointiin.

Moduuli 2 - Strategiat

Kestävien strategioiden ja liiketoimintamallien kehittäminen

• Suunnitteluajattelu ja innovaatio
• Kehittyneet digitaalisen markkinoinnin strategiat ja taktiikat
• Etiikka ja yritysten yhteiskuntavastuu yhteydessä olevassa maailmassa
• Uudet liiketoimintamallit ja startup-ekosysteemi vieraanvaraisuudessa
• Tulojen, kanavien ja kysynnän hallinta

Moduuli 3 - Johtajuus

Organisaation johtaminen digitaaliseen muutokseen

• Sovellettu projektinhallinta
• Asiakaskokemus, palvelun huippuosaaminen ja räätälöinti digitaaliaikana
• Kestävät vieraanvaraisuuden liiketoimintastrategiat, suunnittelu ja kehittäminen
• Johtajuuden herääminen: monikulttuurinen johtajuus, emotionaalinen älykkyys, lahjakkuuden hallinta ja tiimin rakentaminen
• Digitaalisen muutoksen toteuttaminen ja johtaminen

"Tämä maisteriohjelma altistaa opiskelijat huippuluokan tiedekunnalle ja asiantuntijoille, kohtaamalla heille innovatiiviset liiketoimintamallit ja yrittäjyysajattelun." Scott Dahl, ohjelmajohtaja

Capstone-projekti

Maisterintutkinto vieraanvaraisuuden strategiassa ja digitaalisessa muutoksessa huipentuu täysin arvioituun huippukiviprojektiin, joka voidaan suorittaa joko reaalimaailman harjoittelukokemuksen tai konsultointitapaustutkimuksen avulla.

Harjoitteluvaihtoehto

Voit valita harjoittelujakson valitsemallasi aihealueella - esimerkiksi digitaalisen markkinoinnin tai hotelli- ja ravintola-alan tulojen hallinnassa -, jonka aikana isäntäyrityksesi arvioi suorituksesi ja edistymisesi Les Roches arvioimien oppimistulosten kanssa. henkilöstö.

Konsultointitapaustutkimus

Työskennellessäsi pienissä ryhmissä, teet konsultointityyliprojektin jonkin teollisuuskumppanimme kanssa. Saat viikoittaisen tiedekunnan valvonnan; ja projektin lopussa sinua arvioidaan tulosten ja tavoitteiden suhteen sekä henkilökohtainen panoksesi.

Opintomatka

Akateemisen moduulin 2 lopussa sinulla on mahdollisuus toteuttaa teoria käytännössä mukaansatempaavalla kenttäretkellä, joka tarjoaa todellisen kontekstin kaikille siihen asti tutkituille aiheille.

Tapaat ja muodostat verkoston alan johtavien henkilöiden kanssa, tapaat vieraanvaraisuuden innovaattoreita töissä ja saat kattavamman käsityksen menestymisen digitaalisessa maailmassa.

Uranrakentaminen ja verkostoituminen

Tämän maisteriohjelman opiskelijana saat ainutlaatuisen yhteyden vieraanvaraisuusalaan, saamalla suoran altistumisen:

• Sovelletut projektit
• Alan vieraat puhujat
• Vierailevat professorit, jotka ovat peräisin suoraan teollisuudesta
• Liikematka
• Capstone-projekti

Kun opiskelet kanssamme, sinulla on pääsy asiantuntija-uraneuvojiin, jotka ohjaavat ja tukevat sinua kohti haluamaasi urapolua.

Ja kun valmistut, voit odottaa valitsevasi jännittäviä rooleja vieraanvaraisuusalalla; tai teknologiayrityksissä, rahoitusyrityksissä, digitaalisen markkinoinnin toimistoissa - itse asiassa yrityksissä, joiden on muutettava digitaalisesti tai johdettava muutoksia asiakkaille.

Vaihtoehtoisesti voit päättää käyttää äskettäin hankittua tietosi digitaalisen häiriön aikaansaamiseksi oman start-up -yrityksen kautta.

Pääsyä koskevat tiedot

• Seuraava saantipäivä: maaliskuu 2021, syyskuu 2021
• Vähimmäisikä: 21
• Koulutus: kandidaatin tutkinto. Mieluiten liiketoimintaan tai vieraanvaraisuuteen liittyvä
• Tutkinnot: Kopio akateemisista todistuksista (tutkinto, lopullinen virallinen kopio koko tutkinto-ohjelmasta). Koulu hyväksyy asiakirjat englanniksi tai jollakin Sveitsin kansallisista kielistä, ts. Ranskaksi, saksaksi ja italiaksi. Jos ei, virallinen notaarin vahvistama käännös englanniksi vaaditaan.
• Työkokemus: Asiaankuuluva työkokemus on parempi, mutta sitä ei vaadita.
• Englannin taso: On opittava englantia korkeakouluopinnoissa. Englannin kielen tenttitulokset (myönnetty viimeisten 12 kuukauden aikana) vaaditaan ehdokkailta, jotka eivät ole englannin äidinkielenään puhuvia tai jotka eivät ole viettäneet viimeiset kaksi vuotta kokopäiväisessä englanninopetuksessa.

Etäopintovaihtoehdot

Maaliskuun 2021 saanti

Vastauksena nykytilanteeseen olemme ottaneet käyttöön kolme a la carte -vaihtoehtoa, joiden avulla voit pitää koulutuksesi sujuvana. He ovat:

• 100% kasvotusten kampuksella
• Opiskele etänä, kunnes olet valmis / pystyt liittymään kanssamme kampuksella - integroimalla saumattomasti opetussuunnitelmaan
• 100% etäopiskelu kotona

Akateeminen sisältö

Kaksi lukukautta kokopäiväistä akateemista tutkimusta on jaettu kolmeen moduuliin:

Moduuli 1 – Taktiikka

Digitaalisen tekniikan ja innovaatioiden hallinta vieraanvaraisuusalalla

• Uudet suuntaukset ja häiriöt vieraanvaraisuudessa
• Tehokkaat tekniikat toiminnassa ja huollossa
• Tietokannan hallinta ja tekoäly
• Suorituskyvyn mittaaminen ja liiketoiminnan analytiikka
• Rahoitus ja arvon luominen

Sisältää myös 'Decoding Bootcamp'in, joka keskittyy mobiilisovelluksiin, verkkosivustoihin ja tietojen kuratointiin.

Moduuli 2 – Strategiat

Kestävien strategioiden ja liiketoimintamallien kehittäminen

• Suunnitteluajattelu ja innovaatio
• Kehittyneet digitaalisen markkinoinnin strategiat ja taktiikat
• Etiikka ja yritysten yhteiskuntavastuu yhteydessä olevassa maailmassa
• Uudet liiketoimintamallit ja startup-ekosysteemi vieraanvaraisuudessa
• Tulojen, kanavien ja kysynnän hallinta

Moduuli 3 – Johtajuus

Organisaation johtaminen digitaaliseen muutokseen

• Sovellettu projektinhallinta
• Asiakaskokemus, palvelun huippuosaaminen ja räätälöinti digitaaliaikana
• Kestävät vieraanvaraisuuden liiketoimintastrategiat, suunnittelu ja kehittäminen
• Johtajuuden herääminen: monikulttuurinen johtajuus, emotionaalinen älykkyys, lahjakkuuden hallinta ja tiimin rakentaminen
• Digitaalisen muutoksen toteuttaminen ja johtaminen

"Tämä maisteri esittelee opiskelijat huippuluokan tiedekunnalle ja asiantuntijoille ja kohtaa heidät innovatiivisten liiketoimintamallien ja yrittäjämäisen ajattelun kanssa." Scott Dahl, ohjelmajohtaja

Capstone projekti

Hospitality-strategian ja digitaalisen transformaation maisterintutkinto huipentuu täysin arvioituun huippuprojektiin, joka voidaan suorittaa joko todellisen harjoittelukokemuksen tai konsulttitapaustutkimuksen kautta.

Harjoitteluvaihtoehto

Voit halutessasi suorittaa työharjoittelun haluamallasi alalla – esimerkiksi digimarkkinoinnin tai ravintola-alan tulonhallinnan alalla –, jonka aikana isäntäyrityksesi arvioi suoritustasi ja edistymistäsi ja Les Roches henkilöstö.

Konsultointitapaustutkimus

Pienissä ryhmissä työskennellessäsi toteutat konsultointityylisen projektin alan yhteistyökumppanimme kanssa. Saat viikoittain ohjausta tiedekunnittain; ja hankkeen lopussa sinua arvioidaan tulosten ja tavoitteiden sekä henkilökohtaisen panoksen perusteella.

Opintomatka

Akateemisen moduulin 2 lopussa sinulla on mahdollisuus toteuttaa teoria käytännössä mukaansatempaavalla kenttäretkellä, joka tarjoaa todellisen kontekstin kaikille siihen asti tutkituille aiheille.

Tapaat ja muodostat verkoston alan johtavien henkilöiden kanssa, tapaat vieraanvaraisuuden innovaattoreita töissä ja saat kattavamman käsityksen menestymisen digitaalisessa maailmassa.

Les Roches sijoittuu QS World University Rankings by Subject, 2021 -tutkimuksen työnantajien maineen maailmanlaajuisen kolmen parhaan joukkoon.

Hospitality-strategian ja digitaalisen transformaation maisterimme on tarkoitettu huomisen innovoijille, ja se valmistaa sinut johtajuuteen ravintolastrategian, yrittäjyyden, tulojen optimoinnin ja digitaalisen muutoksen parissa.

Sekoitat johtavien tiedekuntien ja asiantuntijoiden kanssa, jolloin pääset tutustumaan innovatiivisiin liiketoimintamalleihin ja yrittäjäajatteluun. Päivität myös johtamistaitojasi – voit soveltaa uutta tietoasi todellisiin projekteihin.

Ravintolastrategian ja digitaalisen transformaation maisterimme on tarkoitettu eteenpäin katsoville vähintään 21-vuotiaille opiskelijoille, jotka ovat suorittaneet kandidaatin tutkinnon mieluiten liike-elämässä tai ravintola-alalla. Soveltuva työkokemus katsotaan eduksi, mutta ei välttämätöntä.

Tämän maisteriohjelman opiskelijana sinusta tulee ainutlaatuinen yhteys ravintola-alaan ja saat suoran altistumisen seuraavien kautta:

• Sovelletut projektit
• Alan vieraat puhujat
• Vierailevat professorit suoraan alalta
• Liikematka
• Capstone-projekti

Opiskellessamme meillä on käytettävissäsi asiantuntija-uraneuvojat, jotka ohjaavat ja tukevat sinua työskennellessään haluamallasi urapolulla.

Kun valmistut, voit odottaa valitsevasi jännittävistä rooleista ravintola-alalla; tai teknologiayrityksissä, rahoitusyrityksissä, digitaalisen markkinointitoimistoissa – itse asiassa missä tahansa yrityksessä, joka tarvitsee digitaalista muutosta tai johtaa muutoksia asiakkaille.

Vaihtoehtoisesti voit käyttää äskettäin hankittua tietämystäsi digitaalisten häiriöiden aiheuttamiseen aloittavan yrityksesi kautta.