Master in Hospitality

Kampuksella

Tämä 1 lukuvuoden ohjelma on suunniteltu tuottamaan ammattilaisia hotelli- ja matkailualan johtamisen alalla. Tärkein opetuskieli on englanti . Tutkimussuunnitelmaan sisältyy intensiivinen vieraan kielen opintokokonaisuus, joka valitsee espanjalaisen ulkomaalaisille, ranskaksi tai venäjäksi. Teoreettisten moduulien valmistuttua tai samanaikaisesti kaikkien opiskelijoiden on suoritettava harjoittelupaikka yhdellä alan yrityksistä Espanjassa tai ulkomailla.

Tämä ohjelma tarjoaa teoreettisia, kielellisiä ja käytännön taitoja.

Opetus on luentojen, seminaarien, työpajojen, videoneuvottelujen, tapausten ja yksittäisten tehtävien muodossa. Tutkimus on kirjallisten tenttien, yksilöllisten ja ryhmätyön ja työpajaharjoitusten muodossa.

Kaikkien ulkomaalaisten opiskelijoiden on tehtävä espanjankielistä valmistelumoduulia ottamaan yksi virallisista espanjalaisista ulkomaalaisista, DELE tai SIELE, vastaavista A1-, A2-, B1-, B2- ja C1-tasoista. HTL International School on Instituto Cervantesin akkreditoitu SIELE-tutkimuskeskus.

Online-versio

Ohjelman rakenne:

• Sinulla on pääsy erikoistuneeseen online-alustaan yhdeksän kuukauden ajaksi kaikkien tarvittavien oppimateriaalien kanssa kaikille pakollisille moduuleille opintosuunnitelman mukaisesti
• Kaikkien ulkomaisten opiskelijoiden on suoritettava espanjan kielen valmistelumoduuli ottamaan yksi virallisista espanjalaisista ulkomaalaisista, DELE tai SIELE Global, vastaavasta tasosta A1, A2, B1, B2 tai C1. HTL International School on Instituto Cervantesin akkreditoitu SIELE-tutkimuskeskus.
• Sinulla on 9 kuukautta lukuvuonna valmistellaksesi kaikki tutkinnon suorittamiseen tarvittavat kokeet ja tentit. Tentit voidaan tehdä verkossa tai henkilökohtaisesti koulussa Barcelonassa tai Valenciassa.
• Sinulla on mahdollisuus harjoittaa harjoittelua maailmanlaajuisesti HTL-opiskelijana. Koulu allekirjoittaa kaikki tarvittavat harjoittelusopimukset. Työharjoittelu voidaan suorittaa ympäri vuoden samanaikaisesti teoreettisten online-opintojen kanssa. Kun työharjoittelu on päättynyt, on tarpeen esittää arviointitodistus, jotta se voidaan laskea pakolliseksi opintopisteenä opintosuorituksessasi.

Opiskelijaksi

Voit osallistua Master-tutkintoon:

1. Täytä alla oleva online-hakulomake
2. Lähetä pyydetyt asiakirjat:
- passin kopio
- viimeiset tutkimukset
- CV
- englanninkielinen todistus, jos sellainen on. Jos sinulla ei ole näyttöä englanninkielisestä tasostasi, sinun on täytettävä online-sijoituskoe, joka täytetään verkossa ennen online-sovelluksen tekemistä.

edellytykset

Kun olet suorittanut tämän ammatillisen opinto-ohjelman onnistuneesti, aiot:
1. Myönnä
- Vierailun ja matkailun hallinnan maisteri
- DELE Diploma tai SIELE Global (espanjalainen kieli ulkomaalaisille viralliset tutkintotodistukset) tai
- ranskan / venäjän kielitason todistus

2. Saavutettu akkreditoidun pätevyyden johtotehtävissä ja valvonnassa, jolla näytetään, että sinulla on ammattitaitoa.

3. ovat saavuttaneet korkean tason pätevyyden, joka on rinnastettu kansainväliseen opinto-ohjelmaan maisterin tutkinnon tai maisteriohjelman mukaisesti Espanjan kansallisen kehyksen mukaisesti.

Opintosuunnitelma: 72 op

Moduuli I: Hospitality Management

• Hotel Operations
• Hospitality Marketing
• henkilöstöhallinto
• Hospitality Accounting
• Tulonhallinta

Moduuli II. Matkailun hallinta

• Matkailun taloudellinen vaikutus
• Matkailun markkinarakenne
• Matkailun toiminta ja johtaminen

Moduuli III. Asiakaspalvelu ja viestintätaidot Moduuli

• Johdanto asiakaspalveluun
• Tehokas viestintä
• Positiivisen ammattimaisen kuvan esittäminen
• Asiakaspalautteiden käsittely
• stereotypiat
• Liikeviestinnän merkitys
• Viestinnän esteiden voittaminen
• Viestinnän strateginen merkitys
• Suullinen viestinnän perusteet
• Vakuuttava puhe
• Onnistunut kokoustaidot
• Kuuntelutaidot
• Kehon kieli
• Paralinguistinen tai Paralanguage
• Kirjoittaminen taitoja ja tyylejä, yritysten kirjeitä
• Sähköinen viestintä
• Liiketoimintaraporttien kirjoittaminen
• Hakijan profiilin kirjoittaminen tai jatkaminen
• Haastattelutaidot
• Neuvottelutaidot
• Kulttuurisen viestinnän taidot

Moduuli IV. Markkinatutkimus

• Markkinatutkimuksen esittely
• Markkinoinnin kirjoittaminen
• Asiakassuhteen hallinta
• Kumppanuusmarkkinointi
• Videomarkkinointi
• Sosiaalisen median kanavat
• Sosiaalisen median strategia
• Sähköposti markkinointi
• Mobile Marketing
• Tietojen analysointi ja muuntamisen optimointi

Moduuli V. Vieraan kielen intensiivikurssi (espanja, ranska tai venäjä)

• Virallinen DELE / SIELE-tentti Espanjan ulkomaalaisten valmistelumoduulista
• Yleinen ranskankielinen tai venäjänkielinen testi alkuperäisen sisääntulotason mukaan

Moduuli VI. Espanja / ranska / venäjä kieli matkailualan moduulille

Moduuli VII. Viimeinen projekti
· Hankkeen suunnittelu
· Tutkimustyökalut
· Henkilökohtainen pohdinta
· Asianmukaiset kyselylomakkeet
· Akateemisen tutkimuksen, kirjallisuuden etsinnän ja tarkistamisen suorittaminen
· Tutkimuskysymyksen, hypoteesin ja metodologian kehittäminen
· Tutkimushankkeen hallinnointiIV: Tuotanto ja toiminnan hallinta

Moduuli VIII: Harjoittelu

tentit
Monitieteinen tentti
Ulkomaalaisten espanjan kielen virallinen tentti DELE tai SIELE
Ranskan / venäjän kielen tentti

* Yksi akateeminen tunti: 45 minuuttia

Urapolut

Pätevyyden avulla voit rakentaa uran kaikkiin työhön vieraanvaraisuuden alalla. Tämä voisi olla hotelli- ja ravintola-alan laitosten, ravintolapäälliköiden, keittiönpäälliköiden ja johtajien tapahtumien ja vapaa-ajan alojen pääjohtajat ja osastopäälliköt.

Matkailupalvelujen hallinta on haastava ura tällä yhä useammin vapaa-ajan yhteiskunnassa. Dynaamisia, luovia ja innovatiivisia ihmisiä tarvitaan suunnittelemaan, järjestämään ja valvomaan vapaa-ajan kokemuksia monissa erilaisissa ympäristöissä. Työntekijöiden tyypit voivat olla esimerkiksi seuraavat:

Kaupalliset vapaa-ajan- ja matkailualan yritykset, kuten yksityiset kiertueyritykset, vapaa-ajan vähittäismyymälät, nähtävyydet, terveyskylpylät, kuntoilukeskukset.

Seikkailu- ja parkinhallinta, joka tarjoaa luontoon perustuvia vapaa-ajan kokemuksia, kuten retkeilyä, erämaakokemuksia, riskin virkistyskäyttäytymistä sekä ympäristökasvatusta ja luonnonvarojen tarpeisiin tarvittavien resurssien hallintaa.

Matkailupalvelut, mukaan lukien kohdealueet ja hotellit, teemapuistot, nähtävyydet, kokous- ja tapaamisliikkeet sekä erityistilaisuudet ja festivaalit.

Kiertomatkat, mukaan lukien matkat, matkaopastus ja tulkkauspalvelut pakkaus, markkinointi ja toiminta.

Hotellin hallinnointi, mukaan lukien hotellien johtajat, hotellin vastaanottovirkailija, hotelli / majatalo, ravintola-tarjoilija, ravintola-johtaja, ravintola-ohjaaja, matkailuneuvonta jne.