Erikoistuneessa maisterintutkinnossamme teemme yhteistyötä viini- ja väkevien alkoholijuomien alan tunnetuimpien henkilöiden kanssa varmistaaksemme, että pedagogiikka kulkee käsi kädessä asiantuntemuksen kanssa ja että opiskelijamme pystyvät sopeutumaan alan muutoksiin. Olemme sitoutuneet huippuosaamiseen muodostaaksemme tulevaisuuden viinialan johtajia.

Keskeinen toimija vilkkaalla kansainvälisellä viinikentällä Hongkong tarjoaa ainutlaatuisen sijainnin kaikille, jotka haluavat olla osa tätä dynaamista kasvualustaa. Yhdistettynä viinimarkkinoiden valtavaan kasvuun Manner-Kiinassa on yhä kasvava tarve viinialan ammattilaisille, joilla on kehittynyt erikoistunut koulutus ja globaali näkökulma. Kansainvälisen viinintutkimuksen maisteriohjelma on suunniteltu vastaamaan tähän kysyntään. Tämä poikkeuksellinen ohjelma kehittää alan johtajia, kasvattajia ja tutkijoita ja antaa heille syvän ymmärryksen viiniliiketoiminnan viimeaikaisista trendeistä, mikä vaikeuttaa sen monimutkaisuutta ja asettaa heidät vahvaan asemaan johtaakseen alan tulevaisuuteen. Opiskelijoilla on myös mahdollisuus oppia lisää Manner-Kiinan viinien kuluttajista ja saada tietoa tietyistä maailman nopeimmin kasvavista ja mahdollisesti tuottoisista viinimarkkinoista.

Maisterin tutkinnossa tutkitaan arvokkaiden elintarvikkeiden ymmärtämistä, hallintaa, myynninedistämistä ja suojelua. Italian elintarviketuotantojärjestelmä toimii mallina, jonka avulla voidaan tunnistaa erityistekijät, jotka kuvaavat elintarvikkeiden ainutlaatuista arvoa ja jotka liittyvät erottamattomasti paikkaan (terroir) historiallisten, sosiaalisten ja kulttuuristen siteiden kautta.\nTämä tausta yhdistyy teknologian, ravitsemuksen, elintarviketurvallisuuden, ruokavalion ja terveyden sekä aistinvaraisten tieteiden viimeisimpään kehitykseen, jotka ovat terroiriin liittyvien korkealaatuisten elintarvikkeiden kasvavan kansainvälisen kysynnän keskeisiä tekijöitä.

MSc Wine &; Gastronomy on kokopäiväinen englanninkielinen maisteriohjelma, joka tarjoaa kattavan, moniulotteisen lähestymistavan elintarvikkeiden ja juomien markkinoinnin dynaamiseen sektoriin yhden maailman tunnetuimman gastronomisen maan sydämessä.

Master Program in Brand Design for Hospitality mitä tarkoittaa brändin luominen ja hallinta elintarviketeollisuudessa? Miten markkinoida viinialan yritystä ja työstää sen identiteettiä? Miten matkailu sisällytetään kaikkeen tähän? Branding-tekniikoista palvelumuotoiluun brändisuunnittelun ja -johtamisen: ruoka, viini ja matkailu -maisteriohjelman tavoitteena on auttaa opiskelijoita ja nuoria ammattilaisia kehittämään taitojaan tulevina HORECA-alan johtajina integroimalla ruoka, viini ja matkailu elämäntyyliin liittyviin tarjouksiin.

Kestävä kansainvälinen viinimatkailu -kurssimme avulla voit luoda kattavia, kestäviä ja unohtumattomia viinimatkailukokemuksia yhdistämällä viinin ja juomien tuntemuksen, matkailun ja vieraanvaraisuuden huippuosaamisen. Ohjelmassa opit, miten viinitiloista tehdään matkailukohteita, joissa esitellään niiden perintöä ja minimoidaan samalla niiden ympäristövaikutukset.

"Viini ja vieraanvaraisuus liittyvät läheisesti toisiinsa. Tässä maisterintutkinnossa yhdistyvät kahden alansa johtavan koulun kokemus ja osaaminen. École Hôtelière de Lausannen kanssa muodostamme tämän yhteisen ohjelman avulla tulevaisuuden viini- ja vieraanvaraisuusalan päätöksentekijöitä ja suunnannäyttäjiä". Haluamme, että opiskelijamme ajattelevat eteenpäin, ovat innovatiivisia ja ymmärtävät nykyisten markkinoiden tärkeimmät menestystekijät.

Opiskele eksklusiivisen Wine & Spirits Business -koulun ytimessä, joka on ensimmäinen rakennus, joka on omistettu opetukselle, tutkimukselle ja maisteluille maailmassa. Tämä maisteri on lippulaivaohjelma, jonka BSB loi vuonna 2012, ja siitä lähtien on tehty valtava määrä työtä parhaan sisällön, tiedekunnan ja opetuksen tarjoamiseksi. Kokonaisohjelmamme avulla opiskelijat voivat hankkia johtamis- ja taloudellisia taitoja alkoholijuomateollisuudessa syvällisen teoreettisen ja käytännön tiedon rinnalla kansainvälisestä liiketoimintaympäristöstä.

Tämä Wine MBA CESSA on ainutlaatuinen ohjelma Meksikossa ja Latinalaisessa Amerikassa, jonka tavoitteena on kehittää liiketoiminnan johtajuutta ja johtamistaitoja ammattilaisille jatko -opintojen avulla parantaakseen viinialaan liittyvien yritysten investointeja. Osoitettu yrittäjille, liikemiehille, tuntijoille ja viinin ystäville, jotka haluavat parantaa ja vahvistaa johtamisprofiiliaan, tehostaa hallintoa, organisaatiota ja liiketoiminnan suunnittelua ja parantaa kannattavuuttaan. TAVOITE Kouluttaa viinin kulttuuriin ja tuntemukseen erikoistuneita ammattilaisia, jotka kykenevät kehittämään erittäin tuottavia ja innovatiivisia liiketoimintavaihtoehtoja vastaamaan tämän tuotteen suurta kysyntää.

Päällikön tavoitteena on tarjota teknisiä ja tieteellisiä taitoja, jotka liittyvät tuotteiden aistinvaraisiin ominaisuuksiin, taitoja, jotka keskittyvät viinin ja elintarvikkeiden muuntamisen tekniikoihin ja tekniikoihin. Kurssin suorittamiseksi suunnitellaan teoreettisia ja käytännön perusteellisia opintoja harjoittelun yhteydessä catering-ja vieraanvaraisuuden näkökohdista. Lopuksi tarjotaan oma ja erityinen tila tekstitaitojen ja -taitojen hankkimiseksi, jonka tarkoituksena on varmistaa täysi tuntemus eri tyyliin tarkoitettujen ja eri yleisöille suunnattujen tekstien tulkinnassa ja tuottamisessa.

Viininviljelyn ja viininvalmistuksen maisterin tutkinto perustuu täydelliseen vakaumukseen siitä, että maataloustuotteiden, meidän tapauksessamme rypäleiden, viinin ja muiden viininviljelytuotteiden, tuotantoprosessien, säilyttämisen ja muuntamisen optimointi on olennainen edellytys kehitykselle ja kilpailukyvylle viinialan sisäinen ja ulkoinen taso.

Kattava online-opiskelu- ja todistusohjelma Bordeaux'n viineistä! Bordeaux'n maisteriohjelma on virallinen opintojakso, joka on suunniteltu viinikaupalle ja vakaville viinin opiskelijoille. Sen on luonut Wine Scholar Guild ja pääopettaja Jane Anson, Bordeaux'n kirjeenvaihtaja ja Decanter-lehden kolumnisti ja kirjan "Bordeaux Legends, The 1855 First Growth Wines" kirjoittaja. Bordeaux'n asiantuntijoiden unelmaryhmä ympäri maailmaa tarjoaa ainutlaatuisen ja dynaamisen oppimiskokemuksen verkkopohjaisen opetusteknologian avulla yhdistettynä valinnaiseen uppoamismatkaan itse alueelle. Ansaitse Bordeaux'n maisteritason todistus yhdeksän viikon itsenäisistä opinnoista, joita tukee 15 nauhoitettua verkkoseminaaria, kattava opasopas, interaktiivinen valmisteleva e-oppimismoduuli ja tietokilpailut itsearviointia varten.

MSc-viininviljely ja viininvalmistus antaa opiskelijoille syvällisen, kriittisen käsityksen viininviljelystä ja viininvalmistuksesta, tietoisuuden nykyisestä tutkimuksesta ja edistyneestä apurahasta sekä kyvyn soveltaa tietämystään monimutkaisissa päätöksissä arvaamattomissa olosuhteissa.

INEA juhli ensimmäisiä 50 vuotta olemassaolonsa vuonna 2015. Siitä lähtien, kun Fr. Quintanilla ja joukko yrittäjiä Valladolidista panostivat maatalouden modernisointiin ... monia asioita on tapahtunut.

MSc Food & Wine International Management yhdistää gastronomisen ja viininvalmistusosaamisen myynnin, markkinoinnin, viestinnän ja maailmanlaajuisten jakelutekniikoiden kanssa ja on avainasemassa korkeakoulutuksessa.